こんにちは、 STYです。
忘れたころに順番が回ってきたので近々の内容ではないのですが、
昨年は万博に何度か行ける機会があり、さまざまな異国の文化に触れることができました。
ただ、会期の後半になると入場予約の競争率がどんどん高くなり、結局行けずじまいになってしまった場所もいくつか…。
その中の一つが、サウジアラビア館のレストランです。
食べてみたいと思っていたのですが、ふと近くに中東料理をいただけるお店があったことを思い出したので年明けに思い切って行ってみることに！
お店の前はよく通るので珍しいお店だなぁとは思っていたのですが、まさか自分が訪れる日が来るとは思っていませんでした。
料理は、お店を事前に調べておいしそう！と思っていた羊肉の串料理と、気になっていたフムスという名前の料理を注文。
フムスはひよこ豆を使った豆料理で、ペースト状にした豆にオリーブオイルがたっぷりかかっていて薄いパンですくって食べる料理でした。
中東料理というとスパイシーで癖の強いイメージがありましたが実際にはあっさりとしていてとても食べやすく、
豆がメインなのでヘルシーな感じもあっておいしくいただけました。
串料理もスパイスで味付けされていましたが、食べ慣れないという感じもなく、期待通りこちらもとてもおいしかったです。
万博に関わっているお店ではないと思いますが、万博をきっかけに興味を持って来店された方も多いようです。
店内で思い出話をされている方の姿もちらほらいらっしゃり、ちょっとした万博気分を味わえました。
GM事業部ディビジョン1/STY